SternCheese Light

Удешевленный вариант SternCheese Standard

Пониженная термостабильность. По плавлению похож на традиционный сыр, но заметен в продукте.

Цвет: светло-желтый

Вкус: лёгкий аромат чеддер с кислинкой

Применение:

• Сосиски, колбасы
• Пироги (дрожжевые, осетинские, слоеные изделия, блинчики с сыром и ветчиной)
• Чебуреки, пельмени, хачапури
• Полуфабрикаты: сырные наггетсы, куриные наггетсы с кусочками сыра, др. виды наггетсов, котлеты с сыром, лазанья, замороженная пицца и др.