Удешевленный вариант SternCheese Standard
Пониженная термостабильность. По плавлению похож на традиционный сыр, но заметен в продукте.
Цвет: светло-желтый
Вкус: лёгкий аромат чеддер с кислинкой
Применение:
- Сосиски, колбасы
- Пироги (дрожжевые, осетинские, слоеные изделия, блинчики с сыром и ветчиной)
- Чебуреки, пельмени, хачапури
- Полуфабрикаты: сырные наггетсы, куриные наггетсы с кусочками сыра, др. виды наггетсов, котлеты с сыром, лазанья, замороженная пицца и др.